CAIGUAS RELLENAS DE CARNE CON PEPIAN DE GARBANZOS

    caiguas rellenas

    1. 4 caiguas
    2. 1 taza de aceite
    3. 1 taza de cebolla picada
    4. 3 ajos picados
    5. 1/2 cucharada aji amarillo en pasta
    6. 1/2 cucharada aji panca en pasta
    7. 1/2 kilo carne de res molida
    8. 1 taza de caldo de carne
    9. 1/2 taza de pasas negras
    10. 4 aceitunas sin pepa
    11. 2 huevos duros picados
    12. Sal y pimienta

    Pepian

    1. 1 taza de aceite
    2. 1 taza de cebolla picada
    3. 1 cucharada aji amarillo molido
    4. 1/2 taza de tocino ahumado picado
    5. 1 cucharadita de pimenton en polvo
    6. 1/2 kilo de garbanzos remojados y molidos
    7. 4 tazas de caldo de carne

CAIGUAS RELLENAS DE CARNE CON PEPIAN DE GARBANZOS

Dificultad

Tiempo Porcion

CAIGUAS RELLENAS DE CARNE CON PEPIAN DE GARBANZOS

Preparacion

Caigua Rellenas

Pepian

CAIGUAS RELLENAS DE CARNE CON PEPIAN DE GARBANZOS

Datos de la Preparacion